Кітайская кансервавая прамысловасць: стабільны рост і павышэнне якасці на сусветных рынках

1. Аб'ём экспарту дасягнуў новых вышынь
Паводле дадзеных Кітайскай асацыяцыі кансервавай прамысловасці, толькі ў сакавіку 2025 года экспарт кансерваў з Кітая дасягнуў прыблізна 227 600 тон, што значна павялічылася ў параўнанні з лютым і сведчыць аб узрастанні ўплыву і стабільнасці Кітая ў сусветным ланцужку паставак кансерваў.

2. Больш разнастайныя прадукты і рынкі
Кітайскі экспарт кансерваў цяпер ахоплівае шырокі спектр катэгорый — ад традыцыйных садавіны і гародніны да рыбы, мяса, гатовых да ўжывання страў і корму для хатніх жывёл.
Фруктовыя і агароднінныя кансервы (напрыклад, персікі, грыбы і парасткі бамбука) застаюцца ключавымі экспартнымі артыкуламі, у той час як рыбныя кансервы, у тым ліку скумбрыя і сардзіны, працягваюць набіраць абароты на замежных рынках.
Асноўнымі экспартнымі напрамкамі з'яўляюцца ЗША, Японія, Германія, Канада, Інданезія, Аўстралія і Вялікабрытанія, а таксама расце попыт з боку Афрыкі, Блізкага Усходу і Лацінскай Амерыкі.
Тэндэнцыі прадуктаў паказваюць:
Растучы попыт на невялікую ўпакоўку і зручныя фарматы гатовых да ўжывання прадуктаў, арыентаваныя на маладзейшых спажыўцоў;
Інавацыі, арыентаваныя на здароўе, такія як кансервы з нізкім утрыманнем цукру, без ГМА і на расліннай аснове.

3. Мадэрнізацыя галіны і канкурэнтныя перавагі
Што тычыцца вытворчасці, многія кітайскія вытворцы ўкараняюць аўтаматызаваныя вытворчыя лініі, атрымліваюць міжнародныя сертыфікаты (ISO, HACCP, BRC) і ўдасканальваюць сістэмы кіравання якасцю.
Гэтыя паляпшэнні ўмацавалі канкурэнтаздольнасць Кітая з пункту гледжання эканамічнай эфектыўнасці, разнастайнасці прадукцыі і надзейнасці паставак.
Тым часам галіна пераключаецца з экспарту, арыентаванага на колькасць, на якасць і развіццё брэнда, засяроджваючыся на індывідуальных, высокадарагіх прадуктах, прыдатных для рознічнага гандлю і рынкаў пад прыватнымі гандлёвымі маркамі.

У цэлым, кансерваваны сектар Кітая ўстойліва развіваецца ў бок павышэння эфектыўнасці, паляпшэння якасці і пашырэння глабальнага ўплыву — гэта відавочны знак пераходу ад «Зроблена ў Кітаі» да «Створана ў Кітаі».


Час публікацыі: 23 кастрычніка 2025 г.