Хрумсткія, салодкія і сакавітыя кансерваваныя жоўтыя персікі, такія смачныя, што іх можна з'есці нават у сіропе!

У маладосці амаль усе мелікалі-небудзьядуць у кансервахсалодкія жоўтыя персікі.It ёсцьвельмі своеасаблівы фруктт, і большасць людзей ядуцьгэта ў банках.

чамуyжоўтыpкожныis sвыкарыстаныfor cАнінг?

1.Жоўты персікцяжка для захоўвання ізанадта хутка псуецца.Пасля збору яго звычайна можна захоўваць толькі чатыры-пяць дзён.

2.Замарозка ёсцьагульны іэкстэнсіўны спосаб захавання жоўтых персікаў, які таксама мала каштуе.Аднак у працэсе замаразкі пажыўныя рэчывы будуць страчаныі смак будзе бедным.Такім чынам, перапрацоўка жоўтых персікаў у кансервы стала лепшым выбарам для многіх фермераў, якія займаюцца садавінай.

3. Характарыстыкі жоўтага персіка вызначаюць яго выкарыстанне.У жоўтага персіка мякаць залацістая, безчырвоны пігмент і змяшчае каратын.Кансерваваны суп таксама празрысты.

4. Перапрацоўка жоўтага персіка ў кансервы можа эфектыўна паляпшаццагуст жоўтага персіка і satisfгадоўупапулярны густ.

IMG_4221

Як вызначыць, ці добры кансерваваны жоўты персікці не?

перш за ўсё, каб праверыць стан соку.

Калі вы адкрываеце банку, калі жоўты персік выдаеццанасычаны фруктовы водар, сок празрысты і чысты, без старонніх прымешак, гэта павінны быць свежыя жоўтыя персікі, стэрылізавацьі без псуты.Бяры глытоксіропу, гэтасалодкі але нетлусты.

IMG_4225

IMG_4223

Кансервы - значыць не свежыя?

Так яккансервы можна захоўваць на працягу 2-3 гады без васtпраблемаs, многія людзі могуць лічыцьшто «кансервысis нічога акрамя усе кансерванты матэрыялаў» і «ненутрыціна”.

Насамрэч, існуенепаразуменнеs пра кансерванты.Прычына таго, што банкі могуць доўга захоўвацца без псуты, заключаецца ў герметычнай тары і строгай стэрылізацыі.Так як у слоіку няма мікробных бактэрый, а жоўты персік ёсцьвакуумнае асяроддзе,яго можна захоўваць2-3гадоў.


Час публікацыі: 2 ліпеня 2021 г